Какво представлява екстрактът от стриди?

Екстракт от стридисе извлича от гъба стрида чрез високотемпературен воден разтвор. Гъбата стрида е широко култивирана и използвана в Китай, Египет и други места. Съвременните фармакологични изследвания показват, че Pleurotus ostreatus има различни фармакологични дейности, като имунна регулация, хипогликемия, хиполипидемия, противотуморна и антиоксидантна. Смята се за здравословна храна, защото е богата на различни биоактивни компоненти като полизахариди, протеини, аминокиселини, полифеноли, витамини и мастни киселини. Понастоящем често използваните методи за екстракция включват екстракция с разтворител, ензимна и ултразвукова екстракция. Ядливите гъби, като нискоенергиен и нискомаслен лечебен диетичен ресурс, също привличат все повече внимание.

Oyster Mushroom

Ползи за здравето от стриди

Ето някои от най-добре проученитеекстракт от стридиползи.

1. Подкрепа на имунната система

Бета-глюканите в стридите ги правят една от най-добрите храни на планетата за защита на имунната ви система от краткосрочни и дългосрочни заболявания.

За разлика от някои храни, които стимулират или потискат имунната система, гъбите могат да балансират имунната система.

Освен това, стридите са богати на други антиоксиданти, които помагат за защита срещу увреждане от свободните радикали и оксидативен стрес, така че имунната ви система да може да се бори със стареенето.

2. Понижаване на високото кръвно налягане

Вашето тяло се нуждае от хранителни вещества като витамин D, за да регулира нивата на кръвното налягане.

Знаете ли, че повечето хора, живеещи в по-студени райони, имат дефицит на витамин D?

Едно проучване установи, че яденето на гъби като стриди понижава кръвното налягане при плъхове със спонтанна или необяснима хипертония.

3. Регулиране на нивата на холестерола

Тъй като гъбите като стридите са вкусни и не съдържат холестерол, те са отличен заместител на месото в много пикантни туршии.

Едно проучване установи също, че консумацията на стриди намалява нивата на триглицеридите и холестерола (както и високите нива на кръвната захар) при хора с диабет.

4 . Изграждане на здрави кости

Екстракт от стридиима много важни хранителни вещества за изграждане на здрави кости. По-специално витамин D и магнезий.

Докато повечето хора се фокусират върху калция, тялото ви също се нуждае от витамин D и магнезий, за да преработи калция и да го съхранява в костите ви.

5. Противовъзпалителни свойства

Бета-глюканите и антиоксидантите в стридите ги правят отлична храна за намаляване на възпалението.

Някои изследвания показват, че в допълнение към бета-глюкана, някои от противовъзпалителните свойства на стридите идват от уникална и донякъде неизвестна аминокиселина, наречена ерготионеин.

Според проучването ерготионеинът намалява "системното" възпаление в цялото тяло, което често води до състояния като деменция и диабет.

6. Противоракови свойства

Бета-глюканите в стридите и другите гъби са мощни антиоксиданти, които могат да предпазят тялото от рак.

Едно проучване установи, че стридите могат да бъдат ефективни срещу определени видове ракови клетки.

7. Предпазване на сърцето от сърдечно-съдови заболявания

Ерготионеинът също е отлична аминокиселина за защита на сърцето, защото предотвратява натрупването на плака. Може би това е и причината стридите да понижават нивата на холестерола.

8. Защитете се от невродегенеративни заболявания

И накрая, аминокиселината ерготионеин е цитопротективен агент. С други думи, предпазва клетките от оксидативен стрес и увреждане от свободните радикали.

Ето защо гъбите като стридите имат потенциала да предотвратят невродегенеративни заболявания като Алцхаймер, Паркинсон и деменция.

Резюме

Стридите са не само вкусна ядлива гъба, но също така са изключително питателни и пълни с антиоксиданти.

Лесно е да включите повече стриди в диетата си или да намерите пълни с антиоксиданти добавки от медицински гъби за защита срещу рак, възпаления и други заболявания.

why choose us

1. В момента имаме две фабрики. Фабрика за внедряване на стандарти за GMP с цех за пречистване на 100,000-нива и цех за фина обработка, покриващ площ от 400 квадратни метра.

2. Сега имаме халал/кошер/SC/ISO9001/ISO22000 сертификат

3. Професионалният екип ще ви осигури перфектно следпродажбено обслужване.

4. Професионалните лаборатории Ви предоставят различни тестове.

5. Персонализирайте производството за клиенти според качеството и цената на продуктите на клиентите.

certificate