Добавете фолиева киселина, е добре известно, че добавянето на FA може значително да намали риска от вродени дефекти.
Предистория на изследването
За да се намали честотата на дефекти на невралната тръба (NTDs) и вродени сърдечни дефекти (CHDs) при новородени, повече от 80 страни са въвели задължителни програми за обогатяване на храната с фолиева киселина.
Някои хора са изложени на концентрации на фолиева киселина, които са по-високи от препоръчителната дневна доза (RDA) от 0,4 mg поради увеличения прием на фолиева киселина от различни хранителни добавки. Тези хора включват жени с предишни бременности със синдром на NTD, които планират да забременеят отново, и мъже с проблеми с плодовитостта, които получават високи дози FA (12,5 пъти RDA) за подобряване на броя на сперматозоидите.
Въпреки това няма достатъчно данни, за да се каже дали консумацията на твърде много мастни киселини може да застраши хората.
Откриване на клетки_Прекомерният прием на фолиева киселина увеличава точковите мутации на ДНК de novo
Наскоро изследователски екип, ръководен от професор Уанг Хонгян от Болницата по акушерство и гинекология към университета Фудан и професор Ричард Х. Финел от Медицинския колеж Бейлър в Съединените щати, публикува важна изследователска статия в известното списание "Cell Research".
За първи път в световен мащаб те използваха технологии за секвениране на целия геном (WGS) и бисулфитно секвениране на целия геном (WGBS), за да изследват ефектите от различните нива на прием на фолиева киселина върху ДНК мутациите в потомството на мишки.
Изследването установи, че в сравнение с нормалните нива на прием, неадекватният родителски прием на фолиева киселина удвоява броя на новите хетерозиготни единични нуклеотидни варианти (DNSNV) в ембрионите, докато прекомерният родителски прием увеличава броя на новите хетерозиготни единични нуклеотидни варианти (DNSNV) в ембрионите с 80 процента.
С други думи,добавете фолиева киселинатрябва да се контролира в определен диапазон, тъй като неадекватният или прекомерният прием може да има неблагоприятни ефекти върху здравето на потомството.
Подробности за експеримента
Изследователите са използвали мишки C57BL/6 J като обект на своето изследване и на тези мишки е даден един от три различни приема на фолиева киселина: ниска доза (0.3mg/kg), контролна доза (3mg/kg) и висока доза (30mg/kg). Контролираната доза е еквивалентна на една четвърт до една половина от дневното препоръчително количество за хора (0,4 mg).
След като са били хранени в продължение на четири месеца, мишките на диети с ниско и високо съдържание на фолиева киселина, както и контролната група, са чифтосани с мишки от контролната група. Това означава, че във всички двойки (77 двойки) поне една от мишките е била на нормална диета. Впоследствие изследователите събраха ДНК от всички родители и от напълно оформени ембриони на 12,5 дни (E12.5) и проведоха секвениране на целия геном.
Изследователският екип установи, че в сравнение с контролната група, скоростта на ДНК мутация в групата на мишки с ниска доза се е увеличила 2 пъти, а в групата с висока доза се е увеличила с 1,8 пъти. Освен това, в групата с висока доза, нивото на метилиране на гените за възстановяване на ДНК е значително повишено. Метилирането инхибира генната експресия, което предполага, че прекомерното добавяне на фолиева киселина може да повлияе на скоростта на мутация на ДНК чрез намаляване на експресията на гени за възстановяване на ДНК и нарушаване на активността за възстановяване на ДНК.
Изследователският екип заяви, че тези експериментални данни показват "Ефекта на русото момиче" заДобавете фолиева киселина- умереността е ключова, твърде много или твърде малко не е добре. Това също предполага, че добавянето му трябва да бъде ограничено до идеален диапазон.
Cao, X., Xu, J., Lin, YL и др. Прекомерният прием на фолиева киселина увеличава точковите мутации на ДНК de novo. Cell Discov 9, 22 (2023).